Menyförslag för större sällskap

Vid större sällskap ser vi gärna att ni beställer samma meny, dvs 10 personer eller fler.
 Givetvis görs undantag för allergiker och vegetarianer.
Vid ändring av antal eller avbokning så hänvisar vi till SHR´s avbokningsregler. Avbokning eller ändring av antal kan göras fram till kl 11:00 dagen reservationen gäller, därefter tillfaller en avgift på 300:-/kuvert för bortfallande gäster.

Kontakta oss gärna för mer information och fler menyförslag.

 Månadens Meny  | 355:-  |  ändras den 1:e varje månad.
Klicka här för att se den aktuella månadsmenyn.  

(Läs mer…)

Klostergatan hemma

Låt oss sköta festen, dels för att ni ska kunna slappna av, och dels för att det faktiskt är det vi har som huvudsyssla. Det kan vara en väldigt liten intim bjudning eller en jättefest, inget är omöjligt för oss…

(Läs mer…)

Á la carte

I vår bistro serverar vi dig alltid en vällagad lunch eller middag, tillredd utan omvägar med kärlek till råvarorna. Vi är självklart stolta över allt som serveras, hela vägen från det hemlagade brödet till vår egen espressoblandning. Vår målsättning är att vara en bra kvarterskrog där du känner dig välkommen.

 

Månadsmeny / Menu of the month  |  355:-  

Variation på pilgrimsmussla med syrligt äpple, ostroncréme & vattenkrasse
Variation of scallops with sour apple, oyster cream and watercress
-o-
Grillad oxrygg, silverlökspuré, inkokt smålök, gulbeta, potatispuré & rostad vitlökssky
Grilled sirloin, onion puree, pickled onions, yellow beet, potato puree and roasted garlic sause
-o-
Mjölkchokladcréme, syltade havtorn, stekt vit choklad med havre, vanilj-& limegelé
Milk chocolate créme, candied buckthorn, fried white chocolate with oats, vanilla and lime jelly

Á la Carte Förrätter / Starters

Hummersoppa, dillgelé, timbal på hummer, krabba, pilgrimsmussla
Lobster soup, lobster, crab, scallop tartar
105:-

Löjrom, råraka, crème fraiche, rödlök
Swedish hashbrown, bleak roe, sourcream, red onions
155:- (Läs mer…)